2015年4月3日 星期五

[食記] 甜福 Fuku●板橋早午餐brunch #捷運江子翠

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最近苬苬看到好多板橋的朋友們都來吃這間甜福 Fuku 早午餐
身為吃貨的我當然要跟進呀!(而且離我家也很近 棒棒!!)
甜福 Fuku的門口設計的很有鄉村風呢~

旁邊一樣備有小黑板~寫上一些資訊囉!
捷運江子翠2號出口出來後-> 往麥當勞的方向前進 ->
會經過好初1店(你會發現人潮洶湧)(但甜福 Fuku真的比他好吃)(苬苬專業認證)
->往前走一小段路後 ->左轉走到巷口 就抵達啦 ^_^ Y

進門以後就由鄉村風轉化為工業設計風(特派員:少在自己亂定義風格(毆))
好啦!這時會有服務員幫忙帶位~甜福 Fuku的座位算多的
不過假日來可能還是會面臨要排隊的情況
但也是因為好吃才會需要排隊呀~

進門後的右手邊一樣有板橋早午餐必備的大黑板
(還特別說明甜福 Fuku是用illy的咖啡豆唷)

Menu菜單(點圖可放大) ↓  




價位的部分介於40-219之間



結帳區 (用餐時間90分鐘、有提供wifi唷)



結帳區的上方擺設也不馬虎呢!




結帳區的左手邊有一排書櫃區能與座位區做區隔唷~

(一個奇特的蛋)(指)
(我想煮來吃看看 哈哈XD)(這位小姐有事嗎?)

沿著書櫃區往前走就會抵達廁所!路線規劃的很好耶


廁所附近也備有矮沙發區
(當天有四位正妹在這裡暢談甚歡呢)
(特派員os:不要騷擾人家好嗎)


高腳椅區後面就是書報櫃啦~坐在這裡還能觀賞路人的穿搭
(特派員:這是合法的行為嗎)(是變態吧)(抓起來)


座位區(誰叫你把特派員的手機都拍進去啦)(指)


燈飾也都照亮著 #Chiuuusblog
(特派員:不就你自己P的嗎)
(苬苬:你一定要這麼直接嗎)(傷心)

大家有發現 #苬苬的吃貨人生∥Brunch 的封面照片就在此呀!
可見我有多愛甜福 Fuku♥♥♥♥

自助區-叉子、湯匙、調味料、衛生紙和水都在此區(不收服務費!!)


今天的餐點有
#義式田園雞組合 $179
(內有:嫩煎雞胸肉、太陽蛋(半熟/熟)、火腿、香草薯丸、香烤佛卡夏)
(皆附:沙拉、果醋、熱/冰紅茶or熱綠茶、健康地瓜泥)
#撒哇滴咔炸雞腿堡 $199(內有:酥炸卡拉雞腿排、泰式酸甜醬、歐式蛋、生菜、番茄)
(皆附:沙拉、果醋、熱/冰紅茶or熱綠茶、薯條)

首先,介紹特派員的餐點
甜福 Fuku奈野咖啡 NaiYe Cafe都有供應佛卡夏這款麵包
甜福 Fuku佛卡夏表現的和奈野咖啡 NaiYe Cafe一樣優秀
尤其是配上翠綠的青醬,更是提升口感上的層次
好吃到特派員都無法用言語來形容啦!!
(特派員喜歡到連雞胸肉都要沾一下青醬呢 <3)
特派員也特別稱讚地瓜泥非常綿密又帶有甜甜的滋味(顯示為:融化了)
餐盤上有個很特別的炸物-炸薯泥條,特派員也是相當稱讚呢!

雞胸肉的部分色澤呈現金黃可口
吃起來一點都不柴
還保有水水的嫩度
你一定要來嚐嚐看!!

雖然set中和奈野咖啡 NaiYe Cafe一樣有附果醋
但苬苬私心覺得甜福 Fuku又更勝一籌
因為是蔓越梅的酸甜酸甜的滋味,非常開胃解膩(抱)
沙拉的主體也表現的很棒
但是!他的醬真的都讓我們為之驚!艷!(真的太好吃啦)
醬料是帶著胡麻香,也非黏呼呼的口感
是以水嫩爽口的姿態呈現的!搭上只有草味生菜~根本是一絕阿
在這邊苬苬要謝謝甜福 Fuku開發出這麼美味的醬料
(我要先預定個100罐醬料回家屯)(特派員os:老闆有說要賣你嗎?)

飲料的部分,特派員是選冰紅茶
(看起來比苬苬的熱紅茶還多呢)(人家不依)

甜福 Fuku漢堡是採用表面有鹹香起司粒的麵包(是苬苬的最愛 <3)(灑花)
內餡所夾的歐式蛋(os:疑?這是你自己取的吧)非常厚實,吃起來是濕軟的口感
完全可以解除炸卡拉雞腿排的膩感
炸卡拉雞腿排除了外表酥脆之外,
裡面還會流出燙口的湯汁呢!(大家要注意囉)
但是炸物吃到後來難免會有膩感~
此時就要速速出動果醋啦!(喝下果醋後又一條好漢了)(OS:你到底是男是女…..)

薯條的部分,與奈野咖啡 NaiYe Cafe美式脆薯不相上下呢!
但是,甜福 Fuku又炸的更金黃酥脆了~
再沾上番茄醬,真美味呀!

飲料的部分,苬苬是選熱紅茶
(粉色的杯子與杯墊完全買走粉紅控苬的心)
整體吃起來這是一份會非常飽的set呢~(拇指)


最後出賣一下特派員(拜託不要打我><)
(但是大家評評理 特派員是不是很可愛呀 chu)
(PS.文章中的特派員os純屬苬苬自己的內心小劇場)
(我跟特派員感情不錯啦 :D)
當天我們的座位看起來是不是很浪漫呀!
(那一排機車除外 哭哭)

最後一樣硬要拍穿搭一下!
(其實這張照片與首圖不是同一張啦…)
(你看出來的嗎?)

>穿搭資訊<
 #東京著衣
 #LULUS
 #無印良品
 #CIPU 喜舖

—相關資訊—
◇地點:甜福 Fuku
◇地址:新北市板橋區松江街70號(捷運江子翠2號出口)
◇營業時間:08:00-15:30(飲料供應-16:00)
◇電話:02-82536066(假日不接受訂位)
◇價位:40-219(不加服務費)(低消100)

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